孜然羊肉片
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吃火锅多出来的羊肉片，为了不浪费，炒了一下吃，味道不错。
食材
羊肉片
一盒
五香粉
一小勺
料酒
一汤勺
盐
一小撮
孜然
一小勺
糖
一小勺
生姜
一片
生抽
少于
耗油
少于
步骤
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1. 羊肉片在开水中焯一下，取出
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2. 锅内加少许油，加生姜片炒虾香，
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3. 放入羊肉片，翻炒几下，加盐，五香粉和料酒翻炒均匀。
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4. 加生抽和耗油翻炒均匀
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5. 最后加糖和孜然，再翻炒几下即可出锅。
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