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香菇炒鸡肉
7.2万热度
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steak情恋
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食材
鸡肉
1斤
橄榄油
适量
适量
香菇
5个
生姜
适量
步骤
  • 1. 把鸡肉切块,洗干净备用。
  • 2. 把香菇切成一小块,备用
  • 3. 放适量橄榄油(比平时多50%)并加热
  • 4. 放入备好的鸡块和生姜,翻炒直至看上去已经没有肉色
  • 5. 加入香菇翻炒1分钟
  • 6. 放入少量开水(半碗水的量),煮开口,转小火
  • 7. 闷3-5分钟,大火快速翻炒出锅
  • 8. 最后效果就是我这样的。。
  • 9. 已经搞定后发现,鸡爪忘记放进去了!!!!!!汗。。。看看可怜的鸡爪吧
小贴士
超级简单,超级美味。不需要什么高级的材料。香喷喷的一道美味就出来啦
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