香菇炒鸡肉
7.2万热度
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steak情恋
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食材
鸡肉
1斤
橄榄油
适量
盐
适量
香菇
5个
生姜
适量
步骤
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1. 把鸡肉切块,洗干净备用。
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2. 把香菇切成一小块,备用
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3. 放适量橄榄油(比平时多50%)并加热
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4. 放入备好的鸡块和生姜,翻炒直至看上去已经没有肉色
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5. 加入香菇翻炒1分钟
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6. 放入少量开水(半碗水的量),煮开口,转小火
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7. 闷3-5分钟,大火快速翻炒出锅
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8. 最后效果就是我这样的。。
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9. 已经搞定后发现,鸡爪忘记放进去了!!!!!!汗。。。看看可怜的鸡爪吧
小贴士
超级简单,超级美味。不需要什么高级的材料。香喷喷的一道美味就出来啦