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白果猪肚汤
7.2万热度
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定半暮未凉
妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年人适当吃些猪肚是非常有益健康的。 这道【白果猪肚煲】汤奶白奶白的,美味非常。它具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。
食材
白果
适量
猪肚
适量
黑胡椒粉
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材:处理好的猪肚和白果。
  • 2. 将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。
  • 3. 倒入适量的黑胡椒粉。
  • 4. 盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。
  • 5. 整锅倒入电炖锅中。
  • 6. 盖锅盖,通电。
  • 7. 炖1小时左右,揭盖。
  • 8. 加入适量的鸡粉,拌匀。
  • 9. 即可断电。
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