红酒烤牛排
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曼雪杀戮横行
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食材
黑椒汁
适量
牛排
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
迷迭香
适量
红酒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 牛排吸干血水 -
2. 两边刷油，撒少许盐和黑胡椒
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3. 倒红酒
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4. 撒迷迭香
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5. 用锡纸包住 烤箱预热220 烤20--30分钟
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6. 关于酱汁：黑椒汁+红酒+一撮淀粉 微波炉叮10s
小贴士
1 红酒可用便宜的 避免浪费
2 牛排烤制的时候注意观察 根据不同烤箱控制时间
2 牛排烤制的时候注意观察 根据不同烤箱控制时间
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