鸡腿炖土豆超级快手菜
8.1万热度
8收藏
收藏
|
cape爱看书
非常简单,下饭,我家那位最爱之一
食材
鸡腿
4个
土豆
1个大个子的
胡萝卜
1个,不喜欢就不加
料酒,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉,糖,盐
适量
步骤
-
1. 把鸡腿洗干净,用厨房纸吸走水份,在鸡腿上拿刀划几下方便入味儿
-
2. 锅中到油,小火,把鸡腿放入锅中煎,两面金黄就OK啦,土豆胡萝卜切块倒入锅中,翻炒一下,火开到正常大小
-
3. 倒入料酒,生抽,老抽,五香粉胡椒粉,糖,翻炒,这个量全凭自己喜好和经验,中餐这方面还是比较随意,不像烘培类要求精确,然后加入热水和所有食材齐平,大火烧开转中火炖25分钟左右,出锅前根据口味选择是否在加点盐。
小贴士
配上大米饭真是无与伦比!
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
鸡腿炖土豆胡萝卜
愉快shovel10.1万热度8426收藏 -
超级快手菜彩椒炒熏肠
吩头嚼趁湃9.8万热度16收藏 -
鸡腿炖土豆
鸵鸟amusement3万热度108收藏 -
鸡腿炖土豆
certainty烈马3.4万热度97收藏 -
土鸡腿炖土豆
爱动脑筋的醉柔珊9.1万热度113收藏 -
鸡腿炖土豆糯玉米怎么做?
京细菜谱8.4万热度91收藏 -
鸡腿炖土豆糯玉米
我要长肉owo7.1万热度92收藏 -
鸡腿炖土豆
灯泡与狗9万热度775收藏