鸡胸肉丸子
16万热度
32收藏
收藏
|
若邹落水无痕蔚墦
来来，懒癌拖延着我，终于来码字
菜谱图也忘记拍了，步骤图凑一下，下次再做的时候记得就补咯~
鸡胸肉，你们懂得，增肌减脂一把好手~
份量约20个，根据丸子大小不定~
菜谱图也忘记拍了，步骤图凑一下，下次再做的时候记得就补咯~
鸡胸肉，你们懂得，增肌减脂一把好手~
份量约20个，根据丸子大小不定~
食材
鸡胸肉
2块（约500g）
鸡蛋
1枚
料酒
1大勺
酱油
1/2小勺
盐
少许
淀粉
1大勺
葱
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉洗净，切掉多余油脂部分切成小块，然后挥舞双刀剁成肉泥 -
2. 将所有材料混合
-
3. 用工具顺着一个方向搅拌，将丸子馅搅上劲~
-
4. 两个勺子相互“挖”出一个丸子，或者用虎口挤出丸子不要太大
-
5. 锅内烧开水放入丸子，开始煮2-3分钟之后，丸子完全浮起来就可以了
-
6. 盛出来放凉
-
7. 顺着煮丸子的汤，烫了一锅小火锅~
-
8. 一次吃不完的丸子放入密封袋，冷冻可保存2-3周
小贴士
调味的时候盐和酱油尽量少放
特别是需要二次烹饪的要尤其注意这点
特别是需要二次烹饪的要尤其注意这点
-
这道菜的其他做法
-
【滚蛋吧肉肉君】减脂鸡胸肉丸子（莲藕香菇版）
40收藏9.8万热度 -
减肥好吃的鸡胸肉丸子
10收藏10.8万热度 -
今日健身餐，香菇鸡胸肉丸子
35收藏9.5万热度 -
清蒸鸡胸肉丸子（减脂版）
26收藏9.5万热度 -
香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤（减肥）
26收藏12.8万热度
相关菜谱
-
香菇胡萝卜鸡胸肉丸
赐凭粕老挥7.9万热度9收藏 -
鸡胸脯丸子汤
国儿童不遗6.6万热度175收藏 -
茄汁鸡胸肉丸
邪殇sensation6万热度156收藏 -
健康便当19（鸡胸肉丸+葱香鸡蛋饼）
痛苦panic9.6万热度46收藏 -
减肥餐~鸡胸肉茄子煲
惊恐fantastic10.2万热度15收藏 -
蒸拌鸡胸虾仁丸子——谁说要健身只能吃白水煮鸡胸肉？
抉擇獨舞炫仰9.8万热度44收藏 -
鸡胸豆腐肉丸子（减脂增肌必备）
安琪诗雁批15.1万热度5收藏 -
香菇鸡肉丸子
丧气capability10万热度54收藏