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清蒸鸡胸肉丸子(减脂版)
9.5万热度
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丝瓜watchful
减脂好帮手,很简单的一道菜,但是摆盘什么很好看。
食材
鸡胸肉
250g
胡萝卜
半根
莲藕
一节
橄榄油
两勺
适量
酱油
适量
生菜
随便啦
淀粉
一两勺
步骤
  • 1. 鸡胸肉剁成肉末
  • 2. 莲藕胡萝卜切丁
  • 3. 全部搅拌在一起,添加作料,拌匀
  • 4. 用手搓成丸子状
  • 5. 上锅蒸熟
  • 6. 摆盘⊙▽⊙
小贴士
1.减脂版本是蒸的,还可以炸。用料里面可以添加鸡蛋。做丸子的时候盐什么放够。
2.想起来~胡萝卜和莲藕可能水太多,最后导致搓团子的时候会比较稀哦,可以加点淀粉啥的,调一下
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