广东浸瘦肉水
34.6万热度
9收藏
收藏
|
若桃壹
每次病后家婆都会做这个汤给我喝，好感动，所以分享给大家，简单易做
食材
瘦肉
适量
姜
少量
凉开水
自己喝多少要多少
盐
少量
步骤
-
1. 选这种没有带一点肥的瘦肉，适合做浸瘦肉水的，一般去问卖猪肉的都知道，这种瘦肉炒是最不好吃的 -
2. 将瘦肉剁碎就行。
-
3. 用大碗放入凉开水（矿泉水也可以，不要用自来水），把剁碎放进去泡2-3个小时
-
4. 放入锅中煮，放一点点姜，一点盐，不要放油，这汤要的就是清甜
-
5. 装出来就可以看到清清的汤水，而且很甜。特别适合感冒后，或者病后的人喝，增强免疫力，不会太过滋补，很温和，小孩子极好的营养汤水
小贴士
天地壹号土猪，卖这家的瘦肉好喝很多喲
-
这道菜的其他做法
-
陈皮瘦肉水
775收藏10万热度 -
瘦肉水
10收藏15.2万热度 -
广东叉烧肉
16收藏12.2万热度 -
广东版羊肉煲（红萝卜马蹄甘蔗版）
58收藏16.1万热度 -
广东红烧肉
23收藏21.7万热度
-
热门菜谱
-
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度