胡萝卜包菜瘦肉水饺
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山楂suitcase
自己包的水饺,个大,馅多,比起外面的实在多了。口感也不比他们差,呵呵,自己先赞自己一下。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
瘦肉
150g
胡萝卜
1根
包菜
1/3个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 瘦肉切肉靡,我没有料理机哈。手工切的
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2. 包菜洗净,沥干,切成末
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3. 胡萝卜切成末
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4. 123混合,加入油,盐,胡椒粉,生抽,调匀。
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5. 取一份皮,包入调好的馅
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6. 依次包完
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7. 冷水上灶,煮沸
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8. 丢入饺子,煮开,
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9. 再点适量冷水,再煮开。
小贴士
好吃看得见。
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