小金猪
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楷模
时间过得真快，一转眼就12月份了。
这一年是每个单位最忙碌的一年。因为年终各种各样的统计报表要出。
单位领导忙碌，会计忙碌。
那我们自己的小家也要算计算计
这一年来，我们通过自己的努力，是不是也有了好的收成呢？
在农村，每年最热闹的时候，莫过于杀猪。
家家就象办喜事一样的开心。
自己家里要是蒸一笼这样的小金猪，我想做梦都会笑醒的哈
蒸更是蒸蒸日上的意思
所以，这笼小金猪。。。要得！！
份量：20个
这一年是每个单位最忙碌的一年。因为年终各种各样的统计报表要出。
单位领导忙碌，会计忙碌。
那我们自己的小家也要算计算计
这一年来，我们通过自己的努力，是不是也有了好的收成呢？
在农村，每年最热闹的时候，莫过于杀猪。
家家就象办喜事一样的开心。
自己家里要是蒸一笼这样的小金猪，我想做梦都会笑醒的哈
蒸更是蒸蒸日上的意思
所以，这笼小金猪。。。要得！！
份量：20个
食材
南瓜泥
150克
中筋面粉
250克
豆沙馅
200克左右
酵母
2.5克
黑芝麻
少许
步骤
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1. 将南瓜泥加入面粉和酵母放入容器中 -
2. 搅拌成团
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3. 揉好后可以开始发酵。是一次发酵。两倍大即可
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4. 发酵好后，分成21份。馅料分成20份。一份面皮包一份馅料。注意，这一步也可以不做。就是不包馅的小金猪哈。共中的一份用来做猪耳朵等
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5. 整形成圆形
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6. 用水沾上两个黑芝麻，再放一小块小面皮，也同样用水沾上
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7. 再用两猪耳朵，用牙签扎出两猪鼻子
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8. 蒸笼上抹油，将小猪放入。温水醒30分钟。再蒸20分钟左右即可。三分钟后开盖取出小猪
小贴士
1，水容易帮助面皮沾和，所以准备些水。
2，小猪猪鼻子是最传神的。所以用牙签扎的时候要细心哦。
3，醒一会儿，等小猪长大点再蒸哦。
2，小猪猪鼻子是最传神的。所以用牙签扎的时候要细心哦。
3，醒一会儿，等小猪长大点再蒸哦。