软噗噗的南瓜紫薯包
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麴运锋炒
秋天里，有什么比鲜甜软糯的南瓜更抚慰人心呢？为了表示对南瓜君的爱慕之情，一定要开发几款适合电饭锅党的南瓜餐
把最近经常做的南瓜面包整理一下，供各位可爱的友友们参考
成品真的软到砰砰砰喔
把最近经常做的南瓜面包整理一下，供各位可爱的友友们参考
成品真的软到砰砰砰喔
食材
南瓜
50克
紫薯
一个
高筋面粉
100克
酵母
3克
白糖
30克
步骤
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1. 南瓜蒸熟放凉至微温（不然会烫坏酵母宝宝） -
2. 将面粉和酵母混合
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3. 将南瓜加入到面粉中，揉到三光，大概……也就那么100多来下吧，放首歌来听听，歌听完，面也揉好啦╮(╯▽╰)╭
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4. 揉好的面粉放在温暖湿润的地方发酵1小时至2倍大，然后排气，二次发酵40分钟
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5. 将发好的南瓜面团分成一个个小剂子揉圆擀开，再将蒸熟的紫薯加白糖揉成球，包入南瓜面团中
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6. 在电饭锅底摸一层薄薄的油，将包好的面团轻轻压平一丢丢放入电饭锅内，注意间隔距离，然后按下煮饭键，5分钟后电饭锅会自动跳到保温键，等待5分钟后再次按下煮饭键，等到它跳起，软噗噗的南瓜面包就可以出锅啦
小贴士
1，因为南瓜含水量大，基本不用再加水，如果用贝贝南瓜，友友们可以适当加少量水
2，南瓜面团起初会有些湿润粘手，耐心多揉些时间喔
2，南瓜面团起初会有些湿润粘手，耐心多揉些时间喔