1.做好的豆腐花可按照自己的喜好添加佐料，可甜可咸。
2.吃甜的的话可以加入几滴香蕉精油和少许糖或蜂蜜。这是我最喜欢的吃法。如果是给两岁以下小孩吃，別放蜂蜜。
3.豆渣可再加入1升的开水，煮开，可再过虑出1升的较稀的豆浆。也可做成豆渣饼，同样可甜可咸。
4.也可先过滤，再煮豆浆。第一遍滤出的豆渣可再加入一升中，充分搅拌后再滤出豆浆。这次滤出的豆浆较稀，只能当豆浆喝。
5.豆渣如果不吃，可沤成肥，种花、种菜都可用。