您的位置: 首页>菜谱分类>烧不出奶汤的鲫鱼豆腐汤
烧不出奶汤的鲫鱼豆腐汤
8.8万热度
34收藏
昌弹指灭世
给宝宝做的鲫鱼豆腐汤,母爱有着神奇的力量,可以让我们做很多以前觉得不可能的事!麻麻们也可以做给宝贝吃,营养又美味!
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
嫩豆腐
适量
适量
适量
白胡椒
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 鲫鱼是超市剖了的,洗净,把鱼肚里面的黑膜也要洗掉哦,豆腐开水煮一分钟切块(去除豆膻味),香菜切段,姜片切两次的量。
  • 2. 准备两口锅,汤锅加水烧,炒锅先用姜摸一边,加油烧热,开最小火或者关火下鱼,小心爆油哦!鱼煎至两面微黄
  • 3. 鱼煎好了,水也开了,把煎好的鱼倒入。只取鱼,煎过的姜片不要哦,大火煮,这时再加姜片下锅煮,等汤转白
  • 4. 加入豆腐,等汤再浓白些。加入适量盐,白胡椒粉,撒入香菜,出锅!
小贴士
1:朋友们可以直接在煎锅中加水煮,因为我要给宝宝吃,所以不能太油腻,2:第二次放姜片烧出来的鱼汤很鲜3:我在放调料之前把豆腐、鱼肉、汤盛出来,这样宝宝吃的,大人吃的都做好了
这道菜的其他做法

百分百奶白河鲫鱼豆腐汤

44收藏
9.1万热度

奶白色鲫鱼豆腐汤

18收藏
9.8万热度

鲫鱼豆腐汤

18收藏
9万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度
相关菜谱