冰火两重天之红酒烤秋梨（配北海道香草冰淇淋）
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弓天涯嘯西風
再见这酸爽的2018，迎接2019就用这道红酒烤秋梨！
食材
都乐羊脂秋香梨
2个
红酒
500ml
鲜榨橙汁
250ml
蜂蜜
75g
桂皮
1支
八角
3个
肉桂
5颗
薄荷
适量
北海道香草冰淇淋
适量
步骤
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1. 把红酒、蜂蜜、桂皮、八角、豆蔻放入铸铁锅中，煮到沸腾。 -
2. 放入去皮切块的梨，小火煮30分钟，15分钟的时候给梨翻面哦！
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3. 出炉前放入薄荷碎。
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4. 吃的时候每个人加一个北海道香草冰淇淋球，冰火两重天！
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