黑布李果酱冰淇淋
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鼻子大hamper
用这个最新款的柏翠PE6800面包机做了几款吐司了，再试做一下冰淇淋是必须的，今年最火的面包机当属“冰火两重天”了，即能做面包，又能做冰淇淋，真的是创意无限呀!做冰淇淋之间我也是各种找方子，各种仔细看说明书，生怕第一次用面包机做冰淇林给整坏了；说明书上注明冰淇淋桶在制作冰淇淋之前一定要事先放入冰箱冷藏冷冻至少12小时以上才能拿出来使用，而且拌好的冰淇淋液也要冷冻至0-10度再倒入桶内制作，所以我也是步步到位呀，成品当然是相当成功！做好的冰淇淋口感很好，冰的更厉害也不会有冰渣，加了黑布李果酱一点都不会腻口，酸酸甜甜、奶香味十足，吃过之后再也不想买超市的雪糕啦！
时间: 30分钟-1小时
食材
淡奶油
150ml
黑布李果酱
80ml
牛奶
100ml
白糖
50g
步骤
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1. 准备好所需要的材料（黑布李果酱也是自己用面包机制作的，非常细腻香浓） -
2. 淡奶油打至7分发，提前放冰箱冷冻过所以也很好打
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3. 加入牛奶混合均匀
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4. 加入白糖搅拌均匀
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5. 再加入黑布李果酱
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6. 用手动打蛋器搅拌均匀
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7. 拌好的材料放进冰箱冷冻到0-15度，（不再流动即可）
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8. 把冰淇淋桶的搅拌叶装好，再把冻好的冰淇淋液倒进桶内
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9. 盖上桶盖，把冰淇淋桶装进面包机的卡座上
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10. 关上面包机盖，选择菜单11 IMIX项，按启动键共20分钟
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11. 完成后冰淇淋非常柔软蓬松
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12. 直接挖出来可以吃了，再放进冰箱冷冻一会口感更好
小贴士
注：冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时；
做好的冰淇淋液也要冷冻0-10度时再搅拌；
果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。
做好的冰淇淋液也要冷冻0-10度时再搅拌；
果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。