百香果芝士味道比想象得好，最上面一层镜面果胶是精髓！
最近买了一箱百香果，放几天表面都皱了，很怕果子坏掉，于是每天努力吃，每天都做百香果柠檬蜂蜜茶，可是喝多了胃酸牙酸，就想做点别的什么。试过厨房里的百香果磅蛋糕，味道很好。这个百香果冻芝士原方子是圆猪猪的，我进行了少许调整，味道和口感更惊艳。
这是六寸的，也可以做成两个四寸的，当然也可以用双倍量做一个八寸的。