番茄土豆片
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帘伏咿呀赖强潍
土豆软糯,番茄酸甜,开胃又下饭,低脂又健康。
只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,
不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~
只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,
不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~
食材
土豆
适量
番茄
适量
姜丝
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
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1. 番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片
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2. 炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
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3. 放入番茄块,加一些盐,小火烧
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4. 加一些盐,烧入味即可
小贴士
1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。