快手早餐—马铃薯火腿蛋
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没有腹肌program
这是一道非常简单的快手早餐，忙碌的早晨，一份快速却丰富美味营养的餐点，提供了一上午满满的能量。
食材
马铃薯（土豆）
1个
火腿片
2片
鸡蛋
一个
各种自己喜爱的调料
适量
步骤
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1. 马铃薯去皮后，切成细丝备用。 -
2. 火腿片切成丝备用。
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3. 将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀。
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4. 平底锅里倒入少许油，将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。
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5. 炒香变软后，打入鸡蛋，小火煎4-5分钟。
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6. 煎至金黄后，关火，盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料，趁热享用。
小贴士
一定不能求急开大火，否则容易糊，用小火煎。
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