土豆火腿早餐饼
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起码子达人
收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠，再配上一个土豆，一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就够了。
食材
小香芹
一小把
土豆
一个
香肠
一根
胡萝卜
半根
面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用 -
2. 土豆洗净切片，放锅里面蒸熟
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3. 压成土豆泥
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4. 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
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5. 再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
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6. 手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
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7. 锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎
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8. 翻面，煎至金黄即可出锅