土豆火腿肠煎饼
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额完小小网民奚晌
为肚子里的宝宝和宝宝他爹做的爱心煎饼
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
火腿肠
2个
鸡蛋
2个
蒜苗
1根
面粉
适量
盐
一勺半
十三香
少许
生抽
少许
步骤
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1. 土豆洗净去皮铲成丝,不要用水冲洗,保留其淀粉含量
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2. 火腿肠切成短的细条条
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3. 蒜苗洗净切碎
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4. 打入两个鸡蛋
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5. 加入盐,十三香,生抽拌匀
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6. 加入面粉和水,不要闹得太稀或者太稠,自己把握分寸
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7. 打开电饼铛,锅底抹油,开始摊饼,用火锅勺一次舀一勺,一面成型后翻另一面,两面颜色都煎的焦黄时出锅
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8. 我这是用心型煎蛋器做出来的
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