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美味下午茶之椰香紫米糯糯锅(3人份)
8.5万热度
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kjy-w
非常香糯的口感,颜色也漂亮,小朋友一定会喜欢
时间: 10分钟内
食材
芝麻汤圆
6个
荔浦芋头
半个
红心番薯
1个
紫米
90g
椰浆
100g
牛奶
100g
因人而异
步骤
  • 1. 用豆浆机煮好紫米露。
  • 2. 番薯和芋头切方块,放入少量水中煮5-10分钟,有点酥烂立刻关火。
  • 3. 椰浆和牛奶倒入锅中加少量水煮开,关火。
  • 4. 汤圆煮熟放入冰块里冷却,口感更Q。
  • 5. 所有食材混合装盘即可。
小贴士
一般的粥类都会配上些豆类, 不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。
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