您的位置: 首页>菜谱分类>辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)
辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)
12.6万热度
61收藏
裘茂实报
山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。
红豆富含叶酸、膳食纤维、皂角苷等物质,能够清热解毒、健胃补脾。红豆中富含钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素,能够促进宝宝的身体发育。
时间: 1-2小时
食材
红豆
40g
山药
100g
步骤
  • 1. 准备好食材: 红豆40克,山药100克
  • 2. 红豆洗净后浸泡两个小时
  • 3. 将浸泡好的红豆放入锅内,煮两个小时
  • 4. 与此同时,将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右
  • 5. 红豆煮好后沥干水分,用勺子压成泥,如果太干的话可以加入适量配方奶
  • 6. 山药蒸好后同样用勺子挤压成泥,如果太干的话也可以加入适量配方奶
  • 7. 准备一个容器,在里面压上一层保鲜膜或烘培纸
  • 8. 在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
  • 9. 在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
小贴士
黄色面团如果不想使用南瓜粉,可以翻阅我之前的菜谱,搜索南瓜馒头,按照方子使用南瓜泥制成。
这道菜的其他做法

辅食日志 | 山药泥米糊

28收藏
7.9万热度

心心相印山药红豆糕

108收藏
7.8万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱