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夏日必不可少的~解暑酸梅汤
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失眠Christian
要说夏天喝什么最舒爽~我家首选是酸梅汤。凉茶铺小小一杯就要10块,还是自己做合算,几块就够一家人喝,它能行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
时间: 10分钟内
食材
乌梅
50克
山楂
30克
陈皮
15克
甘草
5片
薄荷干
一小撮
桑葚干
几颗
玫瑰茄
3朵
桂花
适量
冰糖
100克
步骤
  • 1. 材料如图
  • 2. 材料除桂花外清冼后加1800ML水水泡半小时。大火煮开后关小火煮半小时。
  • 3. 过滤。
  • 4. 锅里再加末过材料的水及冰糖再煮15分钟。再过滤出来即可。
  • 5. 冷藏后再美味。
  • 6. 撒上桂花干~来一口透心凉~
小贴士
西瓜汁也可以用原汁机做~更纯净~
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