啤酒笋干炖肉#KitchenAid的美食故事
7.3万热度
37收藏
收藏
|
裴春蝶裴
妈妈大老远寄过来的自己晒的笋干，可以说纯天然食品了，找几块大骨头一炖，味道那叫完美
时间: 1-2小时
食材
带肉骨头
500g
笋干
200g
啤酒
1罐
姜
5片
酱油
2汤匙
冰糖
1大勺
蚝油
适量
盐鸡精
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 笋干用开水提前泡发两个小时以上 -
2. 骨头下姜料酒焯一下
-
3. 洗干净
-
4. 锅里热油爆香姜片
-
5. 下骨头翻炒均匀
-
6. 酱油
-
7. 一罐啤酒代替水
-
8. 冰糖
-
9. 蚝油
小贴士
笋干自己晒的，一定要开水泡，要不煮不烂哦
-
这道菜的其他做法
-
笋干炒腊肉#KitchenAid的美食故事
40收藏11.2万热度 -
蒜苗炒臭豆腐＃kitchenAid的美食故事＃
15收藏8.6万热度 -
笋干炖肉
110收藏1.4万热度 -
笋干炖肉
106收藏10.5万热度 -
香菇笋干炖肉
177收藏13.7万热度
相关菜谱
-
笋干炖肉
香曼肥7.6万热度845收藏 -
笋干炖肉
树莓味8万热度137收藏 -
姬松茸笋干炖肉
ZkeYW_7.9万热度8收藏 -
啤酒笋干鸭
思逸6.2万热度137收藏 -
笋干炖肉
恰好心动7.3万热度776收藏 -
【啤酒烧鸭腿】我的美味新年
李秋水9.6万热度66收藏 -
笋干炖五花肉——肉食爱好者的福音
郑谁予琴乱8.6万热度48收藏 -
多味笋干烧肉
乄续约这一段情侯8.2万热度123收藏