12月22日，是中国二十四节气中的“冬至”节气。俗话说“冬至大如年，数九过寒冬。”在这一天，各地民众都用当地的习俗来迎接冬至的到来。
　　在冬天这个寒冷的季节中，进补是摆在人们面前最重要的事情。而吃羊肉就是一个不错的选择，羊肉有补中气，益肾气的作用，冬季吃羊肉补肾健脾，能够增强免疫力。而羊肉和萝卜是相辅相成的，萝卜可以中和羊肉的膻气，萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力，搭配羊肉更容易被人体吸收。