皮蛋擂辣椒
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皮蛋
这是跟湖南妹子立丽学的,简单快手的下饭菜
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
3个
青椒
3个
蒜头
几颗
生抽
少许
醋
少许
麻油
少许
香菜
少许
步骤
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1. 辣椒蒜头洗净放入炸锅
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2. 刷油,空气炸锅180度15分钟
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3. 皮蛋切好备用
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4. 烤好的样子
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5. 放入擂罐捣碎
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6. 拌入生抽麻油醋和香菜叶
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7. 下饭菜
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8. 来个特写
小贴士
砂糖加入牛奶中加热融化。粉类要过筛。
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