茶香素鸡
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夕纤诺香妔
爱素鸡！！！厨房是个实验室~
时间: 30分钟-1小时
食材
素鸡
两块
茶叶
少量
油
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 半碗开水泡茶叶~我用的西湖龙井，你们随意 -
2. 切素鸡，大约这么厚
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3. 少量油润底，小火下素鸡翻炒
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4. 素鸡炒得微黄后加一勺左右的酱油，加两勺白砂糖继续翻炒
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5. 上色均匀后倒入茶水
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6. 炒炒炒让它煮一会收汁
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7. 装盘哈哈哈哈哈乱七八糟的无所谓~
小贴士
剁肉时用井字剁法，很快可以剁成泥茸状！
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