海蛎豆腐汤
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惠萧山情人
牡蛎汤!主要是为了喝牡蛎的鲜味,所以别的东西不要乱放。
时间: 10分钟内
食材
海蛎
4两
豆腐
一块
姜
3片
盐
少许
步骤
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1. 海蛎洗净后加少量淀粉抓匀
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2. 豆腐切小块
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3. 豆腐,姜片下锅煮开。
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4. 放入海蛎,盐,小葱,即可
小贴士
海蛎用面粉洗干净。起锅可以放些香菜,小葱。怕腥可以放香菇,跟豆腐一起先煮
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