闽菜特色海蛎子怎么做好吃?丝瓜海蛎豆腐汤补锌补钙异常鲜美,好吃得停不下来
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你画的像坨屎
三伏天吃丝瓜清热解暑，加入海蛎干，汤汁多了鲜味，豆腐是我喜欢的，夏天喝真的很不错。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
海蛎
50g
豆腐
100g
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切好 -
2. 准备好豆腐
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3. 海蛎干提前浸泡
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4. 锅里倒入油
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5. 放入丝瓜炒一会
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6. 倒入清水
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7. 豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮
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8. 出锅前只需调入适量的盐就可以了。
小贴士
海蛎干一定要提前浸泡，这样才容易煮熟，调味很简单，只需要加适量的盐即可。
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