蛤蜊豆腐海带汤
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孤单deafen
韩国人生日时必备的海带汤。而且诞下小宝宝以后,产妇也要喝三个月的海带汤哦!
时间: 10-30分钟
食材
蛤蜊
适量
海带
适量
内酯豆腐
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 姜丝豆腐和海带放锅内,加水煮约10分钟
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2. 吐净沙的蛤蜊放汤锅里继续煮
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3. 煮到蛤蜊开口就可以了。加盐和白胡椒调味出锅。这是一款口味清淡的汤(^_-)
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4. 装碗
小贴士
各种调料可以根据自己的口味变换比例,没有鲍鱼汁和鱼露可以用蚝油代替。
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