蛤蜊豆腐海带汤煲
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屈狂影秋风
蛤蜊豆腐海带汤煲
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
海带
100g
蛤蜊
300g
油
适量
盐
适量
瘦肉
50g
步骤
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1. 所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
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2. 锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
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3. 把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
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4. 倒入适量水烧开。
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5. 加入一勺盐。
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6. 把豆腐放入锅内。
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7. 蛤蜊放入锅内。
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8. 盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。
小贴士
1.如果有韩式大酱的话可以放点,味道会更好了。
2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3.也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。
2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3.也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。
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