海参竹荪汤
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飞雪bribe
中午收到这款电压锅,又惊又喜。。。平生第一次用高压锅,普通的高压锅连碰都不敢,听那呲呲的响声着实提心吊胆的!幸好这款是电的,这响声只响一会就停啦,然后开始进行工作。。。总算安心等待美味的到来。。。
用这宝贝煲了【海参竹荪汤】,和夫君享用汤汁后,着实很是震撼啊,汤汁非常浓郁可口,排骨也脱骨口感极加,海参也滑嫩嫩的,而煲汤时间只需25分钟,我的天呐,这也太快了吧!我一般用电炖锅或砂锅煲汤,一般2小时。现在不用着急赶回家煲汤啦,用这电压锅就能在短时间内煲出美味的汤品来哟(*^__^*) 嘻嘻……
用这宝贝煲了【海参竹荪汤】,和夫君享用汤汁后,着实很是震撼啊,汤汁非常浓郁可口,排骨也脱骨口感极加,海参也滑嫩嫩的,而煲汤时间只需25分钟,我的天呐,这也太快了吧!我一般用电炖锅或砂锅煲汤,一般2小时。现在不用着急赶回家煲汤啦,用这电压锅就能在短时间内煲出美味的汤品来哟(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 30分钟-1小时
食材
泡发海参
300g
竹荪
30g
排骨
250g
虾米
50g
清水
1500ml
海鲜粉
适量
步骤
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1. 食材:竹荪、泡发海参和排骨。
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2. 竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
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3. 排骨焯烫一下。
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4. 将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ML清水。
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5. 盖锅盖,大火烧开。
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6. 揭盖,关火,整锅倒入电压锅中。
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7. 通电,将装有食物的内胆放入机器内。
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8. 旋转上盖至合盖位置,合紧时极其'嘀'提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。
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9. 时间到,功能指示灯熄灭。
小贴士
加入虾米,有提味的效果。
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