海参疙瘩汤（高营养养生食谱）
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旭炎执笔写花凄
海参是世界八大珍品之一，它的营养价值更不言而喻，早餐用海参和鸡蛋、面粉做出来的疙瘩汤，营养价值高且饱腹。
时间: 10-30分钟
食材
海参
1只
面粉
100g
鸡蛋
2只
葱姜
少许
花生油
少许
味极鲜
少许
盐
少许
步骤
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1. 将鸡蛋打散，少量多次加入面粉，用筷子按同方向画圈，呈絮状的小疙瘩片即可，我用了大约半个多鸡蛋，剩下的蛋液放旁边备用。 -
2. 将葱姜切一下
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3. 海参切小丁
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4. 加少许油，葱姜爆锅。
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5. 把水加入煮沸，喜欢喝稀一点的，水就多加点，反之水就少加点。
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6. 少量多次把面疙瘩倒入锅中
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7. 再次煮沸，把海参放入，加盐、味极鲜，最后打入鸡蛋。
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8. 等鸡蛋熟了，就可以出锅了。
小贴士
疙瘩汤也可以不用油，把第四步省略掉，这样更加健康，不过味道就变得不太一样，有空的话，可以两种做法都试下，个人爱好，随意啦。。
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