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香菇海鲜疙瘩汤
2.9万热度
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酷酷reactor
今天的晚饭又是一个人在家吃的,本来打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,干脆来个简单的疙瘩汤吧,这大冷天的喝上一碗浑身热乎乎的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
香菇
适量
蟹肉棒
适量
青菜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 面粉加水搅拌成细小的疙瘩静置数分钟
  • 3. 香菇、蟹肉棒、青菜分别切好
  • 4. 葱花爆锅先放青菜梗翻炒
  • 5. 接着放入香菇和蟹肉棒
  • 6. 翻炒片刻
  • 7. 加适量水
  • 8. 大火烧开
  • 9. 放入面疙瘩中火煮
  • 10. 最后放入青菜叶
  • 11. 加少许盐煮熟即成
小贴士
和好的面疙瘩静置数分钟吃起来会更筋道。
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