海鲜疙瘩汤
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映岚纷泪雨
疙瘩汤一直是老百姓餐桌上的常客，在这种严冬的季节喝上一碗有真真是极好的
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
白菜
150g
虾仁
8颗
火腿
3-5片
葱花
少许
姜
少许
鸡蛋
1颗
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 虾仁化开，去虾线，切小块 -
2. 白菜取叶片位置切丝
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3. 葱姜切丝
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4. 火腿切丁
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5. 锅坐油放上几颗花椒
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6. 油热下葱姜丝爆香
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7. 放上白菜丝，炒一下
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8. 等白菜炒软加水烧开
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9. 放上切好的火腿和虾仁烧开
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10. 趁烧水的时间面粉加少量水调成疙瘩
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11. 水开加调好的疙瘩，最后加一颗打散的鸡蛋
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12. 加盐跟胡椒粉就行了。
小贴士
虾仁要去虾线，改一下刀，，疙瘩根据个人喜好大小由人