香炸鱿鱼圈
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撒娇hit
一道美味佳肴,大朋友小朋友都爱它!
【摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。】
阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘,回记忆中的味道,那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味,那外婆对我寓情于食的挚爱。
【摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞给一个红纸包。】
阵阵的油香,让我忆起了儿时偎依在外婆身旁,品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食,那种味道至今让我念念不忘,回记忆中的味道,那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味,那外婆对我寓情于食的挚爱。
时间: 10分钟内
食材
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
50g
鱿鱼
6条
面包糠
35g
玉米淀粉
30g
鸡蛋
2只
料酒
2勺
胡椒粉
2g
盐
依个人口味
白砂糖
少许
步骤
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1. 准备食材,我京东买的这种小一点的。
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2. 将鱿鱼去皮。
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3. 再切成圈圈。
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4. 放入器具中。
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5. 加入葱姜,生抽,料酒,胡椒粉。盐,腌制15分钟。
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6. 鸡蛋打散,准备工作完成。
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7. 将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中,裹满淀粉。
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8. 再放入蛋液中,滚满蛋液。
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9. 再放入面包糠中,均匀沾满。
小贴士
鱿鱼一定要提前腌制,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的量不能少,炸鱿鱼圈的火候掌握好。