炸鱿鱼圈
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果断
炸鱿鱼圈色泽金黄，酥脆爽口香味诱人，好吃到停不下来。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼圈
10个
淀粉
50g
面包糠
100g
油
200g
黑胡椒碎
2g
盐
1g
料酒
2g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 鱿鱼圈提前解冻。 -
2. 洗净撕去外皮，焯水备用。
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3. 加入少许黑胡椒碎，盐和料酒腌制十五分钟。
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4. 取一块鱿鱼圈沾上面粉。
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5. 放入打散的鸡蛋液。
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6. 再裹上面包糠。
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7. 下锅中小火炸至金黄即可。
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8. 可以搭配番茄沙司一起吃。
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9. 美味趁热吃吧。
小贴士
鱿鱼圈超市就可以买到，鱿鱼圈提前焯水再炸可以更酥脆。
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