炸鱿鱼圈
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ohm天穹
每次去必胜客，都要点上一份超人气小吃拼盘。除了爱吃里面的炸鸡翅，更爱吃炸鱿鱼圈。可是量太少了吃的不过瘾。炸鱿鱼圈做法其实很简单，要想吃的过瘾马上动手做起来吧！
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼圈
300g
鸡蛋
1个
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
面粉
适量
面包糠
适量
油
适量
步骤
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1. 鱿鱼圈提前解冻，撕掉黑膜清洗干净。 -
2. 倒入料酒，再撒上盐，五香粉和黑胡椒粉。
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3. 搅拌均匀腌制半小时以上。
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4. 在腌好的鱿鱼圈上撒上面粉。
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5. 搅拌均匀，使每个鱿鱼圈都裹上面粉。
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6. 裹好面粉的鱿鱼圈，先放到蛋液中沾满蛋液。
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7. 再放到面包糠中，均匀裹满面包糠。
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8. 全部完成备用。
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9. 锅中倒入适量的油，待油温7、8成热时，放入鱿鱼圈炸至表面金黄即可。
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10. 金黄酥脆的鱿鱼圈出锅了。蘸上酸甜的酱汁开吃了！
小贴士
好吃