炸鱿鱼圈
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鸡蛋小超人菅
炸鱿鱼圈属于小吃类的，我平时很少吃这种油炸食品的，但是买回来放冰箱已经有段时间了！不吃就浪费了，所以就炸了
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼圈
250g
姜
1块
料酒
1勺
盐
1匙
胡椒粉
1匙
步骤
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1. 鱿鱼圈解冻洗干净，放入姜丝，盐，胡椒粉，料酒抓匀 -
2. 准备鸡蛋，面粉，面包糠，鸡蛋打散，
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3. 鱿鱼圈先裹鸡蛋然后裹面粉，再裹一次鸡蛋，最后面包糠，全部裹完
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4. 把锅擦干水份，倒入油烧到冒泡，鱿鱼圈一个个放入炸
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5. 炸至金黄色就可以捞起来了
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6. 按个人喜好挤上番茄酱
小贴士
鱿鱼圈最好是裹一圈鸡蛋然后再裹面粉，然后再裹一圈鸡蛋，最后裹面包糠，就是有点麻烦，也可以拿鸡蛋和面粉调成蛋糊，再裹面包糠
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