北极虾麦仁饭团
9.2万热度
13收藏
收藏
|
思虑fitness
用加拿大野生北极虾做了简单的饭团，加些洋葱和黑芝麻会更香，呃，我居然给忘了。虾籽晶莹剔透好梦幻，有木有？米饭中还加了大麦米和小麦米，营养更均衡。
时间: 10-30分钟
食材
大米
适量
大麦米
适量
小麦米
适量
水
适量
加拿大野生北极虾
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
-
1. 大米+大麦米+小麦米，淘洗净 -
2. 放入电饭煲中+水
-
3. 开始焖饭
-
4. 麦仁米饭焖好后，保温备用
-
5. 从冰箱冷冻室取出北极虾
-
6. 等到每只虾能分开时（不要等到全化开），先去虾头，再去虾壳，接着掰下整块儿虾籽（去掉虾籽上的虾腿，另外冷冻保存处理好的虾籽），最后用刀沿虾背划开，去掉虾线，还有底部的红线
-
7. 收拾好的北极虾
-
8. 还有收拾好的虾籽
-
9. 胡萝卜洗净切碎
小贴士
1.米饭用的米随个人口味可变换，直接用大米做也可。
2.北极虾翻炒要快速，1分钟即可，看介绍说本身已是煮熟后冷冻的，所以炒久了不仅口感不好，也损失营养。
2.北极虾翻炒要快速，1分钟即可，看介绍说本身已是煮熟后冷冻的，所以炒久了不仅口感不好，也损失营养。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度