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五彩北极虾仁
7.9万热度
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俊逸
  北极虾太鲜美了,让我都舍不得吃,总想留着能多做几道菜。基本没有什么腥味,肉质紧实,口感好,而且籽很多,太鲜美啦。
  北极虾本身就非常鲜美,不用再过多地加工,就非常好吃了。
  吃完以后,得网购了。
食材
北极虾
50克
熟玉米粒
适量
黄豆
适量
绿豆
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
植物油
适量
适量
葱花
适量
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 北极虾用水冲洗一下,放在室温下解冻。
  • 2. 解冻好的北极虾。
  • 3. 剥好的北极虾。
  • 4. 葱切葱花,蒜切末。
  • 5. 胡萝卜、尖椒切丁,黄豆与绿豆用开水焯熟。
  • 6. 锅中放入适量的油,油热放入虾仁翻炒,盛出备用。
  • 7. 锅中再次放入油,油热放入葱花、蒜末爆香。
  • 8. 放入胡萝卜、尖椒翻炒。
  • 9. 胡萝卜变色后,放入黄豆、绿豆翻炒,放入盐。
  • 10. 放入北极虾仁翻炒,出锅前勾芡即可。
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