蒜蓉粉丝蒸虾
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矫孛蚊缎嫡
蒜蓉粉丝蒸虾，非常适合父亲节做给老爸吃，搭配去年做的青梅酒，味道超赞！
时间: 10分钟内
食材
明虾
350g
料酒
1勺
蒜头
1个
葱
3-4根
生姜
1片
红椒
1个
鲜酱油
1/2勺
蚝油
1/2勺
白糖
1/4勺
粉丝
1把
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 葱，姜，蒜切成末，红椒切圈
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3. 虾去头去须
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4. 用刀切开虾的背部，洗净去掉沙泥
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5. 放入姜末、料酒、蚝油和少许盐腌一下
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6. 锅中倒入适量油烧热，放入蒜泥爆香
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7. 粉丝温水浸泡软后捞出沥干
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8. 倒入少许蚝油、鲜酱油、鸡精和白糖拌匀
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9. 粉丝中加入少许爆香的蒜泥拌匀
小贴士
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