辣白菜海虾粉丝汤
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credit孤独
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时间: 30分钟-1小时
食材
辣白菜
200g
韩式辣酱
一勺
盐
一小勺
鸡精
一小勺
蟹肉棒
5根
海虾
适量
黄瓜
一根
红甜椒
一个
葱姜蒜
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 将火腿肠、甜椒、蟹肉棒、黄瓜处理好备用。
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2. 干海虾用水煮一下,去除里面的咸味。备用。
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3. 葱姜蒜备用,我还加了一颗干辣椒。
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4. 辣白菜的量可以根据自己的需要添加。
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5. 粉丝一把。
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6. 锅底放少许油,加入葱姜蒜炒出香味,加入辣白菜炒香。
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7. 炒制的过程还要加入甜椒和黄瓜,加水煮开。
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8. 水煮开后进行调味儿,加入韩式辣酱,起锅之前加入蟹肉棒和粉丝,等汤再烧开了粉丝煮软了就可以出锅了。
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9. 面包片我是用多士炉加热过的,脆脆的口感再搭配辣白菜汤还挺适合。
小贴士
干海虾可以换成你想搭配的别的海鲜。