面包机版红糖全麦面包
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绿豆crash
减肥期间的美食，全麦面包健康无负担，此方里的糖和油都已经减少了，所以吃起来并不是很甜，如果喜欢吃甜一点，可以再加一些。
时间: 1-2小时
食材
盐
2克
酵母
5克
红糖
20克
鸡蛋
1个
高筋粉
130克
全麦粉
100克
温水
130克
植物油
30克
步骤
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1. 桶内加温水130克 -
2. 桶的一个角落加盐2克
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3. 另一个角落加红糖20克
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4. 加全蛋1个
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5. 加植物油30克
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6. 加高筋粉130克
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7. 加全麦粉100克
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8. 加酵母5克，在面粉中间挖一个小洞，把酵母埋进洞里，注意不要碰到水和盐
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9. 埋酵母，哈哈
小贴士
面包机制作面包的配方有好多，我觉得只要掌握好粉和水的比例，做出的面包就不会很差，一般面包机开始揉面的时候我会观察一下，尽量让揉好的面团看上去烂一点，这样烤出的面包水份多一些，不至于太干，这样口感就会好很多，如果面团看上去不是很烂，可以在揉面的时候稍微加一点点温水
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