入口即化的玛格丽特饼干
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褒花颜与夏
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
黄油
100g
熟蛋黄
2个
糖粉
30g
盐
1g
步骤
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1. 黄油花开 -
2. 加入糖，盐拌匀，再加捣碎的熟蛋黄
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3. 拌匀后，继续加入定粉，面粉拌匀，装入食品袋揉捏后放冰箱冷藏半小时
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4. 冰箱取出，揉出一个个小球
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5. 再用大拇指按压，有点裂缝正常
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6. 170度烤15～20分钟左右
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7. 完美
小贴士
要是觉得不好团就把面放温水上稍微暖一暖 会好团很多
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