巧克力杏仁饼干
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哑铃segment
妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道
时间: 1-2小时
食材
低粉
105g
黄油
75g
糖粉
40g
杏仁
50g
全蛋液
15ml
可可粉
10ml
步骤
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1. 材料，杏仁碾碎 -
2. 黄油室温软化
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3. 放糖打发至颜色变淡
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4. 加入蛋液，杏仁搅拌均匀
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5. 筛入可可粉和低粉，搅拌成面团
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6. 放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片
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7. 烤箱中层，上下火，165度，约20分钟
小贴士
用魔具按出花纹时，饼干会有一个光滑面和一个平面，让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好
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