【女王厨房】燕麦饼干
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后来你不在夏萱
【参考分量】20块
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
67g
糖粉
47g
黄油
60g
熟麦片
25g
盐
1g
蛋液
60g
步骤
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1. 糖粉+黄油充足打发 一定充足
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2. 倒入蛋液搅拌均匀
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3. 筛入低粉 搅拌均匀
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4. 加入盐 麦片拌匀即可
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5. 装入裱花袋 剪口 挤出20个大小相同剂子。然后手指蘸水 把剂子按成厚薄一致圆块 -
6. 上火170 下火130 中层18min 金黄即可出炉
小贴士
虽然是春天，气温还是不怎么高，黄油仍然隔着温水比较容易好打发。
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