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低卡香脆燕麦饼干
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provision悄悄
这是一款非常适合磨牙的饼干,不用担心吃多了会长肉肉~饼干里添加了大量的燕麦片并用植物油制作,更加的低卡。燕麦纤维含量高,经过烘烤变得十分的酥脆,而黑芝麻的加入,更为这款饼干增添了香脆之感。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
80克
燕麦片
100克
红糖或黑糖
35克
植物油
50克
40克
熟黑芝麻
25克
步骤
  • 1. 备齐所用材料,我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道,不喜欢可以不放,我的酱用不完了所以各种消耗~
  • 2. 糖溶于水
  • 3. 倒入植物油搅拌至乳化状态
  • 4. 搅拌好的状态应该是均匀,略微粘稠的膏状质地。
  • 5. 筛入低粉搅拌均匀
  • 6. 这是混合好的状态
  • 7. 加入燕麦片混合均匀
  • 8. 放入黑芝麻混合均匀
  • 9. 制作完的面糊,略微干一点
小贴士
黑芝麻的功效:补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
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