椰蓉蛋挞
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zheng炀
椰蓉蛋挞我挺喜欢吃，在原来做过的配方上改良一下，带来另一种口感。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
白糖
50g
黄油
30g
牛奶
250g
椰蓉
50g
挞皮
12g
步骤
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1. 黄油，白糖放入牛奶中。 -
2. 将盘放入热水中
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3. 隔热水直至黄油与白糖到融化取出来。
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4. 放入椰蓉搅拌均匀
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5. 待椰蓉液不烫手加入鸡蛋搅拌均匀。
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6. 取出蛋挞皮放到挞皮变软。
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7. 每个挞皮放入椰蓉液
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8. 放入预热好的180度烤箱烤25分钟，烤到表面金黄即可。烤箱温度根据自家的调节。
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9. 烤好的椰蓉挞取出稍放凉就可以开吃。
小贴士
牛奶可以换成奶油。
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