芝士贝壳玛德琳蛋糕
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向夏狂影秋风
这次做的蛋糕，我还加入了芝士，趁热吃还有拉丝的效果
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
3个
黄油
100克
低筋面粉
120克
糖粉
75克
泡打粉
4克
芝士
2片
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 黄油隔水融化备用
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3. 鸡蛋打入盆中，加入糖粉
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4. 搅拌至糖粉融化
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5. 筛入低筋面粉和泡打粉
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6. 搅拌至无干粉
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7. 加入黄油
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8. 搅拌至黄油与面粉完全融化
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9. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上
小贴士
这些量刚好做学厨12贝壳连模，我用的是不沾模具，如果是别的牌子会沾的话，先涂抹黄油再撒上低粉防沾，烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
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